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植物性香料的种植

植物性香料的种植

发布日期:2019-10-08 编辑: 点击:

植物性香料的种植

由于野生植物的采集很受季节、气候等因素的制约,采收的产量有限,出产也不稳定;而且,那些出产名贵香料(沉香、檀香、麝香)的动植物大都遭到了过渡的采伐猎取,时至今日均已成为濒危物种,酒店香氛所以现在大多数的天然原料的生产都主要是依靠人工种植。要保证人工种植香料品质,需要注意很多方面的因素。首要的是品种因素:同一种植物中常分为不同的亚种,各亚种的性状也常有较大的差异。

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水土自然环境:植物生长区域的水分、温度、光照、土壤、空气以及周边的植物群落等自然因素,即“水土"、“风水"因素,酒店香氛都会直接影响植物的质量。

成熟周期:从培育到采摘之间的时间的长短是一个很重要因素。对某些香料来说,其“孕育"时间越长,质量也越高,例如沉香,其“三年香"的价格差不多正是“一年香"的三倍。熏衣草自种植后,约在第三年才是成熟期,出油质量好,超出这个阶段后其质量也会下降。


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