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香氛主义之嗅觉的记忆
作为最难以忘却的感官记忆,香味的神奇之处在于诞生及永恒,在过去的十余年间,香味营销已然成功地从酒店业渗透到了汽车业、航空业、时装业。对于尝试香味营销的商家而言,最理想的效果便是“闻到这个香味便会想起你”。
科学研究表明,人类对于嗅觉上的记忆是视觉记忆的三倍,人们回想一年前的气味的准确度为65%,然而回忆三个月前看过的照片的准确度仅为50%。因此,不管代表品牌的香味如何抽象,对于消费者而言,它都是最容易记忆、最难以忘却的东西。
所谓香味营销,是指以特定气味吸引消费者关注、记忆、认同以及最终形成消费的一种营销方式。香味营销上世纪末开始在欧美发达国家出现,2005年前后进入高速发展期。
“研究发现在散发香气的空间内,80%的人会更有购买倾向或者会更喜欢某件商品,而且许多人表明愿意在该商品上多花费10 %-15%的钱。”显然,香味可以让消费者以放松愉悦的心情开展购物之旅。
国内的香味营销,酒店香氛早期主要集中在五星级酒店,如香格里拉酒店、威斯汀酒店、W酒店以及四季酒店等使用香氛系统,都深谙香味营销之道,“独特的香味”甚至成了这些高端酒店的代名词。随着香味营销的普及,几乎各行业各都在开展香味营销的尝试。